Bu süreçte, ıhlamur en çok tercih edilen ürünlerin başında geliyor. Ancak fiyat artışı, tüketicileri zorluyor.
Geçen yıl kilosu 300 lira civarında olan ıhlamurun kilosu 600-700 TL ye kadar yükseldi. Isparta'da aktar işleten Ali Aydın Atlı; ıhlamura olan yoğun talebe rağmen fiyatların yüksek olduğunu belirtti.
Havaların soğumasıyla birlikte ıhlamura olan talepte ciddi bir artış var. Özellikle grip ve nezle gibi hastalıklarla mücadelede ıhlamur, ilk akla gelen doğal çözümlerden biri. Ancak bu yıl fiyatlar geçen yıla göre neredeyse iki katına çıktı. Geçen yıl 300 TL olan ıhlamurun kilosu, bu yıl 600 TL’ye kadar yükseldi. Bu durum, müşterilerimizin bütçesini zorluyor,” ifadelerini kullandı.
Fiyat artışının nedenlerine değinen Aydın, “Ihlamur toplamak oldukça zahmetli bir iş. Köylerde eskiden daha fazla ıhlamur toplanırdı, ancak artık kimse bu zahmete girmek istemiyor."dedi.
