Üreticiler, ton başına bin 800 ile 2 bin lira arasında bir fiyatın açıklanmasını bekliyorlar.

Geçen yıl ton başına 1.400 TL olan şeker pancarı fiyatına, kota tamamlama primi olarak ton başına 50 TL eklenmişti. Şeker oranının en yüksek olduğu zamanların ekim ayının ortalarına denk geldiği belirtiliyor ve söküm işlemleri genellikle ekim ve kasım aylarında gerçekleştiriliyor. Ancak bu yılın belirsizliği nedeniyle çiftçiler, erken söküm için henüz tam anlamıyla istekli değiller.

Söz konusu erken söküm isteği, yeni ürün ekme ve depolama sorunları gibi faktörlerle de etkileniyor. Ayrıca, nakliye sorunu yaşayan bazı çiftçiler, erken hasat yapmayı tercih ediyorlar.

"Antimikrobiyal direnç, küresel bir sağlık tehdididir" "Antimikrobiyal direnç, küresel bir sağlık tehdididir"

Erken sökümün teşvik edildiği bu dönemde, fabrikalar ton başına 100 ile 170 TL arasında değişen teşvikler sunuyorlar. Ancak erken hasatın riskleri de mevcut; polar değerlerinin düşük olması, çiftçiler için kayıplara yol açabilir.

Erken söküm, sonbahar aylarında erken yağışlar yaşanması durumunda zorlaşabiliyor. Fabrikalar, hammaddeyi daha kontrollü bir şekilde işlemek ve sezonu uzatmak için erken sökümü teşvik ediyorlar. Ancak randevu sistemiyle çalışan fabrikalar, randevu alamayan çiftçilerin pancarı tarlanın kenarına yığmasına neden oluyor. Bu durum, çiftçiler için maliyet ve nakliye sorunlarına yol açıyor.

Şeker fabrikalarının üretim sahalarında erken söküme ilgi gösterilmemesinin nedenlerinden biri de fiyatın belirsizliği olarak gösteriliyor. Ancak sektör temsilcileri, ton başına 2 lira gibi bir fiyat açıklanması durumunda çiftçilerin memnun olacağını ifade ediyorlar.

Çiftçiler, buğday dışında mısır ve ayçiçeğinde düşük fiyatlarla karşılaşınca, şeker pancarını cazip bir alternatif olarak görmeye başlamış durumdalar. Bu yıl, şeker pancarının makul bir fiyatla açıklanması halinde, çiftçilerin ekimlerine devam edeceği umuduyla, diğer ürünlerdeki karlılık açığını kapatmayı planlıyorlar.

Editör: Ali Rıza Cesur