Bu fiyat, üreticilerin maliyetlerine %20 kâr marjı eklenerek hesaplandı.
Ekim Ayı Maliyet Verileri
TÜSEDAD’a göre, ekim ayında 1 litre çiğ sütün üretim maliyeti 18,67 TL olarak hesaplandı. Buna 1,50 TL soğutma bedeli eklendiğinde litre başına tavsiye fiyat 22,40 TL olarak belirlendi. Sıcak süt için önerilen fiyat ise 20,60 TL oldu.
40 Kuruşluk Artış
Bir önceki ay litre başına 40 kuruş artış gösteren fiyat, üreticilerin maliyetlerini karşılayabilmesi ve sürdürülebilirliğin sağlanması amacıyla güncellendi.
TÜSEDAD’ın Açıklamaları
TÜSEDAD, üreticilerin kârlı bir üretim süreci içinde olmasının, ülkenin sürdürülebilir gıda tedariki için kritik önem taşıdığını belirtti. Açıklamada şu vurgulara yer verildi:
- Kırsalın Desteklenmesi: Dengeli fiyat politikalarıyla kırsaldan kente göçün engellenmesi ve kırsal işgücünün korunması hedefleniyor.
- Maliyet Şeffaflığı: Personel maaşlarının asgari ücrete endekslendiği, yem ve diğer giderlerin üretim maliyetine şeffaf bir şekilde yansıtıldığı ifade edildi.
Kaynak: Haber Merkezi
