Isparta'da alışveriş merkezinden ekmek alan bir vatandaş, ekmeğin içinden böcek çıktığını görünce şikayete gitti. Alışveriş merkezi yetkilileri, ekmeği Fatih Mahallesi’nde bulunan bir fırından temin ettiklerini belirtti. Bunun üzerine aynı vatandaş, söz konusu fırına gitti ve bir ekmek daha satın aldı. Ancak bu kez karşılaştığı manzara daha da şok ediciydi… Ekmeğin içinde bir poşet parçası vardı!
HİJYEN STANDARTLARI GÖZ ARDI EDİLİYOR
Bu durum, bölgedeki ekmek üretiminde hijyen standartlarının ciddi şekilde ihmal edildiğini gözler önüne serdi. Vatandaşların temel besin maddesi olan ekmekte hijyen eksikliği, insan sağlığını tehdit eder hale geldi. Halk sağlığının riske atıldığı bu olay, büyük tepki topladı.
FIRINCILARIN GÜNDEMİNDE ZAM VAR
Yaşanan bu hijyen skandallarına rağmen, fırıncılar son günlerde artan maliyetleri gerekçe göstererek ekmeğe zam yapılmasını gündeme getirdi. Ancak, vatandaşlar zam taleplerinin hijyen standartlarının sağlanmaması durumunda kabul edilemez olduğunu dile getiriyor.
DENETİMLER YETERLİ Mİ?
Hijyen standartlarına uygun olmayan üretim yapan işletmelerin daha sık denetlenmesi gerektiği ve gerekli yaptırımların uygulanması gerektiği ifade ediliyor.
