Isparta’da gece hizmet veren bir dürümcü, sosyal medya paylaşımlarındaki hijyen eksiklikleri nedeniyle büyük tepki topladı. İşletmeye ait bir videoda, tek başına çalışan ustanın kirli bir önlükle dürüm hazırladığı, eldiven kullanmadığı ve hijyen kurallarını hiçe saydığı görüntüler yer aldı. Ayrıca, ayranın karıştırıldığı, sağlığa elverişli olup olmadığı bilinmeyen plastik bir kova da dikkatlerden kaçtı.
VATANDAŞLARDAN TEPKİ YAĞDI
Sosyal medyada hızla yayılan görüntülerde, ustanın kirli önlüğü ve eldiven kullanmadan dürüm hazırlaması büyük eleştiri aldı. Ürünlerin elle hazırlanması, hijyen konusunda ciddi endişeler doğurdu. Ayranın, sağlığa elverişli olup olmadığı belli olmayan plastik bir kovada karıştırılması ise hijyen standartlarının ihlal edildiği konusunda vatandaşların tepkisini çekti. Birçok kişi, bu tür uygulamaların halk sağlığını riske atabileceğini belirterek işletmeyi eleştirdi.
HİJYEN İHLALLERİ VE KALİTE SORUNLARI
Videolardaki görüntüler, işletmenin hijyen standartlarını göz ardı ettiği yönünde ciddi endişelere yol açtı. Tek başına çalışan usta, eldiven kullanmadan gıda hazırlarken, ayranın sağlığa elverişli olup olmadığı bilinmeyen plastik bir kovada karıştırılması, hijyen kurallarının ihlal edildiği izlenimini verdi. Bu tür hijyen eksikliklerinin gıda güvenliğini tehdit edebileceği konusunda vatandaşlar uyarılarda bulundu.
DENETİM TALEPLERİ ARTIYOR
Olayın ardından, birçok kişi yetkililere çağrıda bulunarak işletmenin hijyen koşullarının denetlenmesini istedi. Gıda güvenliği ve hijyenin halk sağlığı için kritik önem taşıdığına dikkat çeken yorumlarda, özellikle gece hizmet veren işletmelerin daha sıkı denetimlerden geçmesi gerektiği ifade edildi.
Isparta’da bu tür olayların tekrar yaşanmaması için gıda işletmelerinin daha dikkatli olması gerektiği vurgulandı. Şehirdeki vatandaşlar, hijyenin her şeyden önce geldiğini belirterek, yetkililerin konuya hassasiyetle yaklaşmasını bekliyor.
