Ulusal Kırmızı Et Konseyi'nin verilerine göre, son bir yılda dana eti fiyatları yüzde 84, kuzu eti fiyatları ise yüzde 118 arttı. 2024 yılının ilk çeyreğinde ise kırmızı et fiyatları yüzde 40'a yakın bir artış gösterdi. Tavuk eti çeşitlerine de yüzde 25 oranında zam yapıldı.
ESK'nın zam kararlarıyla birlikte bir ay içerisinde fiyatları neredeyse üç kez güncelleyen kasap ve tavukçu esnafı, bu durumdan usandıklarını belirtti. Bazı kasaplar, fiyat listelerini güncellemeyi bırakarak dükkanlarda asmayı tercih ediyor. Tavukçu esnafları da, müşterilerin sürekli değişen fiyatlar nedeniyle tepkili olduklarını ifade etti.
Müşteriler Önce Zam Var mı Diye Soruyor
Tavukçu esnaflarından alınan bilgilere göre, "Artık liste koymuyoruz çünkü sürekli değişiyor. Vatandaşlar da alıştı. Artık bir şey alırken ilk önce zam geldi mi diye soruyorlar. Firmadan da artık bize liste gelmiyor" şeklinde açıklamalar yapıldı.
Güncel Et Fiyatları:
Kırmızı Et:
- Kıyma: 600 TL
- Köftelik: 710 TL
- Kuşbaşı: 660 TL
- Antrikot: 780 TL
- Bonfile: 890 TL
- Sucuk: 720 TL
- Kuzu Kemiksiz: 740 TL
- But: 570 TL
Tavuk:
- Bütün Tavuk: 105 TL
- Kızarmış Tavuk: 140 TL
- Kanat: 190 TL
- Çıtır kelebek: 190 TL
- But: 60 TL
- Kemiksiz: 220 TL
Haber Merkezi
