Karatay, tahinin sağlık üzerindeki olumlu etkilerini vurgulayarak, günlük rutinde yer alması gereken bir besin olarak önerdi.
Tahin, yüksek protein, sağlıklı yağ asitleri ve kalsiyum içeriğiyle besleyici bir gıda olarak öne çıkıyor. Karatay, sabahları aç karnına bir kaşık tahin tüketilmesini öneriyor. Tahinin E vitamini bakımından zengin olduğunu ve cilt sağlığına olumlu katkılarda bulunduğunu belirten Karatay, tahinin akne, sivilce ve kırışıklıkların giderilmesine yardımcı olduğunu söyledi.
Ayrıca, tahin yüksek kalsiyum içeriği sayesinde kemik sağlığını desteklerken, doymamış yağ asitleri ile kalp sağlığını koruyor. Kolesterol seviyelerini dengeleyerek kalp damarlarında tıkanıklık riskini azaltan tahin, kalp krizi ve felç riskini de düşürüyor.
Karatay, tahinin bağışıklık sistemini güçlendirdiğini ve özellikle kış aylarında hastalıklara karşı koruyucu bir etkisi olduğunu belirtiyor. Sağlık uzmanı, bu faydalardan yararlanmak için günde bir kaşık tahinin sabahları aç karnına tüketilmesini tavsiye ediyor.