Türkiye Süt Üreticileri Merkez Birliği (TÜSEDAD), çiğ süt üretim maliyetlerinde önemli bir artış öngördüğünü duyurdu.
Çiğ Süt Fiyatlarında Yüzde 43,6'lık Artış Beklentisi
TÜSEDAD'ın açıklamasına göre, çiğ sütün maliyetindeki artış nedeniyle üretici tavsiye fiyatlarının yükseltilmesi gerektiği belirtildi. Temmuz ayında yapılan zammın ardından çiğ sütün üretim maliyeti 17,54 TL'den 21,05 TL'ye çıkarılacak. Bu durum, yüzde 43,6'lık bir artışı temsil ediyor ve enflasyonun yeni bir rekora imza atması bekleniyor.
Maliyetler ve Artış Nedenleri
TÜSEDAD, yem, elektrik ve mazot fiyatlarındaki artışların çiğ süt üretim maliyetlerini yüzde 3,2 oranında yükselttiğine dikkat çekti. Elektrik ve mazot, süt üretimi için kritik girdiler arasında bulunuyor ve bu girdilerdeki fiyat artışları, üretim maliyetlerini doğrudan etkiliyor. Ayrıca, reforme hayvan kesim fiyatlarındaki düşüşün, süt üreticileri üzerinde olumsuz etkiler yarattığı ifade edildi.
Güncel Süt Fiyatları ve Önerilen Artış
TÜSEDAD tarafından yapılan açıklamada, süt maliyetlerine yüzde 20 kar marjı eklenmesi gerektiği ve bu doğrultuda güncel süt fiyatının 21,05 TL olması gerektiği vurgulandı. Ulusal Süt Konseyi'nin 1 Mayıs 2024 tarihli açıklamasına göre, mevcut tavsiye edilen süt fiyatı 14,65 TL iken, TÜSEDAD'ın önerdiği fiyat artışı ile bu rakamın yüzde 43,6 oranında artarak 21,05 TL'ye ulaşması bekleniyor.
