Esnaf, halk arasında şifa kaynağı olarak bilinen semizotunun destesi 10 liradan satışa sunulduğunu belirterek, “Semizotunun faydaları saymakla bitmiyor. Şu an halkın ilgisi çok yoğun. Bahçeden toplayıp taze taze buraya getiriyoruz ve ekmek paramızı kazanıyoruz," dedi.
Sağlık Deposu Semizotu Pazarlarda İlgi Görüyor
Semizotu, hem lezzeti hem de saymakla bitmeyen sağlık faydaları sayesinde Isparta’daki Çarşamba Pazarı’nda da büyük ilgi görüyor. Semiz otunun bir özelliği de bahçede kendiliğinden hiçbir çaba içermeden yetişmesi.
Semizotunun Faydaları Nelerdir?
Semizotu, zengin içeriğiyle pek çok sağlık yararına sahiptir ve günlük beslenmeye dahil edilmesi önerilmektedir:
-
Kalp-Damar Sağlığı: Semizotu, içerdiği omega-3 bileşeni sayesinde kan kolesterol ve trigliserit düzeyini düşürmeye yardımcı olurken, yararlı yüksek yoğunluklu lipoproteini (HDL) yükseltir. Omega-3, pıhtılaşmayı azaltarak damar hastalıklarının tedavisinde de etkili olabilir. Semizotu, yüksek kalori ve kolesterol içeren balık yağlarının yerine sağlıklı bir alternatif olarak öne çıkar.
-
Kanserle Mücadele: Semizotunda bulunan antioksidanlar (beta-karoten, askorbik asit/C vitamini ve melatonin), vücutta serbest radikalleri nötralize ederek kanser riskini azaltmaya yardımcı olur. Bu bileşikler, aynı zamanda kardiyovasküler hastalıkların önlenmesinde de rol oynar.
-
Kemik ve Kas Sağlığı: Semizotu, önemli oranlarda kalsiyum ve magnezyum içerir. Bu mineraller, kemik ve kas sağlığı için gereklidir ve yaşlanmanın neden olduğu kemik hastalıkları riskini azaltmaya yardımcı olabilir. Semizotu merheminin ise kronik kas ve iskelet ağrılarında ağrıyı hafifletici etkileri olduğu bildirilmiştir.
-
Büyüme ve Gelişme: Semizotu, hücre bölünmesinde ve DNA çoğalmasında önemli rol oynayan folat açısından zengin bir kaynaktır. Folat eksikliği, özellikle hamilelik döneminde çeşitli doğum kusurlarına neden olabileceğinden, bu dönemden önce ve sırasında yeterli folat alınması önerilir.
-
Sinir Sistemi Bozuklukları: Son yıllarda yapılan araştırmalara göre semizotu, antioksidan, antiinflamatuvar ve anti-apoptotik etkileri sayesinde alzheimer, parkinson, depresyon, epilepsi ve hipoksi gibi bazı sinir sistemi bozuklukları için umut verici bir tedavi seçeneği olabilir. Ancak bu etkilerin uzun vadeli mekanizmalarını ve sonuçlarını tespit etmek için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
