Bu durum, temel gıda ürünlerindeki dinmeyen zam furyasının vatandaşların sofralarını eksiltmeye devam ettiğini gösteriyor. İlk üç ayda yüzde 40'a varan zamlarla et fiyatları yeni rekorlara koşuyor. Türkiye Ziraat Odaları Birliği verilerine göre ocak ayında 458 TL olan kuzu eti fiyatı, şubatta 591.48 TL’ye, mart ayında ise 638.52 TL’ye yükseldi. Bu fiyat artışıyla ilk üç ayda kuzu etine gelen zam oranı yüzde 39.3 oldu. Ocak ayında 415 TL olan dana eti ise martta yüzde 24.8 artışla 517 TL’ye yükseldi. Mart ayında markette fiyatı en fazla artan ürünler arasında et de yer aldı.
Sözcü gazetesinden Sayime Başçı'nın haberine göre, mart ayında yüzde 16.2 ile tavuk eti, yüzde 7.9 ile kuzu eti, yüzde 7.8 ile dana eti fiyatı en çok artan ürünler oldu. Ulusal Kırmızı Et Konseyi verilerine göre nisan ayının ilk haftasında ortalama karkas yağsız dana eti fiyatı 364 TL, kuzu eti fiyatı ise 415 TL oldu. Bir yılda dana eti fiyatları yüzde 83.4, kuzu etinde ise yüzde 118 artış gösterdi. Bu artışın tezgaha yansıması da farklı çeşitlerde yüzde 100’e varan zamlarla gerçekleşti. Örneğin, ocak ayında bir markette kilogram fiyatı 439 TL olan dana pirzola antrikotun fiyatı yüzde 68 zamla 739 TL’ye çıktı. Kuzu kuşbaşı fiyatı ise güncel olarak 765 TL’ye ulaştı. Dana incik ocak ayında 359.9 TL’den satılırken, nisan itibarıyla yüzde 47 zamla 529 TL’lik fiyata yükseldi
