Isparta'nın lezzet hazinelerinden olan Tap Tap ve Hamursuz ekmeği, şehrin merkezinde de rağbet görüyor. Bu geleneksel ekmekler, sadece yerel halkın değil, ziyaretçilerin de ilgisini çekiyor. Tap Tap ekmeği çeşitlilik sunarken, genellikle 35 liraya satılıyor. Hamursuz ekmeği ise yoğun lezzetiyle öne çıkıyor ve 50 liraya alıcı buluyor. Fırın işletmecileri, bu ekmeğe olan yoğun ilgiden bahsederek, vatandaşların genellikle önceden sipariş verdiklerini belirtiyorlar. Tandır ateşinde pişirilen bu ekmeğin kokusu, şehirde herkesin dikkatini çekiyor ve geleneksel yöntemle pişirilmesi ona özgün bir tat kazandırıyor.
Haber/Özge Çelik