Balık tezgahlarında çeşitlerin azalması ve havaların soğumasıyla birlikte, hamsinin fiyatı önemli ölçüde yükseldi. Özellikle son günlerde balık pazarlarında çeşitlerin azalması ve palamut bolluğunun sona ermesiyle hamsinin fiyatı 280 TL'ye kadar çıktı. Geçtiğimiz günlerde 200- 250 TL arasında satılan hamsinin fiyatındaki bu ani artış, Isparta’daki balık pazarlarını ziyaret eden tüketicileri şaşkına çevirdi.
Hamsi, özellikle küçük boyutlu balıklar arasında en çok tercih edilen türlerden biri olmasına rağmen, son dönemde fiyat artışları nedeniyle hem balıkçılar hem de alıcılar zor durumda kaldı. Isparta’da sonbahar ve kış mevsimlerinde artan talep nedeniyle hamsinin fiyatındaki yükselme beklenen bir durum olsa da, bu kadar yüksek bir artış pek çok kişiyi şaşırttı.
Palamut bolluğunun sona ermesiyle birlikte, özellikle küçük balık türlerinin satışında azalma yaşanıyor. Balıkçılar, havaların soğuması ve denizlerin dalgalanması nedeniyle avcılığın zorlaştığını belirtiyor. Bu durumun etkisiyle, hamsinin yanı sıra diğer küçük balık türlerinde de fiyat artışları gözlemleniyor.
Isparta balık pazarında yaşanan bu fiyat artışları, sadece hamsiyi değil, aynı zamanda diğer deniz ürünlerini de etkiliyor. Balıkçılar, hamsi fiyatlarının yükselmesiyle birlikte satışlarının azaldığını, ancak talebin hala yüksek olduğunu ifade ediyor.
