Yapılan son zamlarla birlikte et fiyatları, 15 günde yaklaşık 50 TL'lik bir artış gösterdi. Bu durum, tüketicileri ve kasap esnafını olumsuz etkilemeye devam ediyor.
Kasaplardan alınan bilgilere göre, kuzu eti kilogram fiyatının en az 500 TL olacağı ifade edildi. Özellikle dana kıyma, kuşbaşı ve diğer et çeşitlerindeki fiyat artışları, sofralardaki et tüketimini etkileyecek gibi görünüyor. Bu artışlar, vatandaşların mutfak bütçelerinde ciddi bir yük oluşturabilir.
İlerleyen günlerde kuzu etlerine daha fazla zam yapılması beklentisi, tüketicileri endişelendiriyor. Kasapların açıkladığı bazı et fiyatları ise şu şekilde:
- Dana Kıyma (%20 yağlı) kg: 339,90 TL
- Dana Kuşbaşı kg: 388,90 TL
- Dana Döş Sarma Kg: 371,90 TL
- Dana But Biftek Kg: 438,90 TL
- Kuzu But Kemiksiz kg: 370,90 TL
- Dana Sote kg: 438,90 TL
- Kuzu Kapama Kg: 348,90 TL
- Dana Kıyma (%7 yağlı): 438,90 TL
- Kuzu Gerdan kg: 249,90 TL
- Kuzu Kuşbaşı kg: 399,90 TL
- Dana Tas Kebabı kg: 374,90 TL
- Dana + Kuzu Karışım Kıyma Kg: 369,90 TL
- Dana Kıyma (%7 - %14 Yağ) Kg: 423,90 TL
- Dana Antrikot Kg: 479,90 TL
- Kuzu Biftek kg: 409,90 TL
- Kuzu Kol Kemikli Kg: 306,90 TL
- Kuzu Külbastı Kg: 409,90 TL
- Kuzu Sote Kg: 399,90 TL
- Kuzu Pirzola Kg: 490,90 TL
- Dana Bonfile Kg: 609,90 TL
- Kuzu Kol Kemiksiz Kg: 343,90 TL
- Kuzu Kaburga Kg: 272,90 TL
Editör: Ali Rıza Cesur