Selçuk, bu ayın tarım takviminde önemli bir yer tuttuğunu belirterek, kışa dayanıklı ve soğuk havalarda yetişebilen bitkilerin ekim dönemi olarak değerlendirildiğini ifade etti.
Kasım ayının, hava sıcaklıklarının giderek düştüğü, ancak toprağın hala sıcaklık tutmaya devam ettiği bir dönem olduğunu vurgulayan Selçuk,
Selçuk, bu ayın tarım takviminde kritik bir öneme sahip olduğunu vurgulayarak, "Kasım ayı, kışa dayanıklı ve soğuk havalarda yetişebilen bitkilerin ekimi için ideal bir dönemdir. Toprak sıcaklığı hala uygunken, bu dönemde kök gelişimi daha sağlıklı olur," dedi.
Başkan Selçuk, çiftçilere ekilebilecek ürünler arasında sarımsak, soğan, havuç, lahana, ıspanak, pazı, marul, roka, maydanoz, dereotu ve bezelye gibi kışa dayanıklı sebzeleri önerdi. "Bu bitkiler, hem kış boyunca taze sebze tüketimi sağlar hem de üretimi artırır," diye ekledi.
-
Sarımsak: Kasım ayında ekilir ve ilkbaharda hasat edilir. Sarımsak, kışa dayanıklı yapısıyla dikkat çeker.
-
Soğan: Kışa dayanıklı olan soğanlar, bu dönemde rahatlıkla ekilebilir.
-
Havuç: Havuç tohumları da Kasım ayında ekilerek kış boyunca gelişim gösterir.
-
Lahana: Kış aylarında yetişebilen bir sebze olup, bu dönemde ekim için uygundur.
-
Ispanak ve Pazı: Soğuk havalara dayanıklı olan bu yeşillikler, sonbahar sonunda ekilebilir.
-
Marul ve Roka: Hızla büyüyen bu yeşillikler, soğuk havalarda da yetişebilmektedir.
-
Bezelye: Soğuk havalara dayanıklı olan bezelye, erken ilkbaharda hasat edilmek üzere bu ayda ekilebilir.
Selçuk, çiftçilere bu ürünleri ekmeleri konusunda tavsiyelerde bulunarak, kasım ayının tarımsal faaliyetler için verimli bir dönem olduğunu vurguladı.