Yalvaç ilçesinde süt kesmiği ile yapılan bu tatlı bilinen Güllaçlardan oldukça farklıdır. Tek benzerliği güllaç yaprakları ile hazırlanmasıdır. Bu güllaç lezzeti ve sunumu ile alışılan güllaç lezzetinin dışına çıkıyor. Öncelikle şeker, süt ve limon suyu eklenerek bir kesmik hazırlanıyor. Güllaç yaprakları kesmik ile buluşturuluyor ve soğuduktan sonra şerbeti dökülüyor.
Isparta’nın meşhur tatlısı olan Yalvaç Güllacı ile damaklarınızı şenlendirmeye ne dersiniz…
Editör: Özge Çelik
