ürkiye genelinde kuzu karkas et fiyatlarına büyük bir zam gelirken, dana karkas et fiyatlarında da artış yaşandı. Yeni fiyatlar özellikle Marmara Bölgesi’nde ciddi artışlarla dikkat çekiyor.
BÖLGESEL FİYAT ARTIŞLARI
Marmara Bölgesi, kuzu karkas et fiyatlarının en çok arttığı bölge oldu. Burada kuzu karkas etin kilogram fiyatı 430 TL’ye çıktı. Akdeniz, Ege, İç Anadolu, Doğu Anadolu ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde ise zam oranları daha sınırlı kaldı.
ORTALAMA KARKAS ET FİYATLARI
Ulusal Et Konseyi verilerine göre Türkiye genelinde:
- Kuzu karkas et fiyatı: 395,92 TL
- Dana karkas et fiyatı: 335,37 TL
BÖLGE BÖLGE KARKAS ET FİYAT LİSTESİ
-
Marmara Bölgesi:
- Kuzu karkas et: 430 TL
- Dana karkas et: 336,67 TL
-
Akdeniz Bölgesi:
- Kuzu karkas et: 380 TL
- Dana karkas et: 329,17 TL
-
Ege Bölgesi:
- Kuzu karkas et: 396,67 TL
- Dana karkas et: 325 TL
-
İç Anadolu Bölgesi:
- Kuzu karkas et: 400 TL
- Dana karkas et: 337,60 TL
-
Doğu Anadolu Bölgesi:
- Kuzu karkas et: 368 TL
- Dana karkas et: 338,64 TL
-
Güneydoğu Anadolu Bölgesi:
- Kuzu karkas et: 380,05 TL
- Dana karkas et: 323,80 TL
-
Karadeniz Bölgesi:
- Kuzu karkas et: 416,70 TL
ARTIŞ ORANLARI
Dana karkas et fiyatları geçtiğimiz aya göre %3,90 artarken, kuzu karkas et fiyatlarında %9 oranında zam gerçekleşti.
